Gıda fiyatları 2014'te dünya genelinde 3,7 düştü

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Gıda Fiyatları Endeksi verilerine göre, tahıllar ve süt ürünlerindeki keskin düşüşlere karşılık, etteki yükselişin etkisiyle, ortalama gıda fiyatları
FAO'dan yapılan açıklamada, "Rekor düzeyde büyük stokların yanı sıra dolardaki artış ve petrol fiyatlarındaki düşüşe" dikkat çekildi.

Özellikle tahıllarda art arda yaşanan rekolte artışlarına bağlı rekor stok artışlarının etkisiyle fiyatların yüzde 12.5 gibi yüksek oranda düştüğüne dikkat çekilen açıklamada, et fiyatlarında ise yüzde 8.1 ile tarihin en yüksek yıllık artış yaşandığı vurgulandı.

FAO Gıda Fiyatları Endeksi'nin, uluslararası emtia borsalarında işlem gören beş önemli gıda ürününün işlem ağırlıklı fiyatlarından derlendiğine işaret edilen açıklamada, bu ürünlerin tahılla...