İngiliz kazı Kars'a yerleşiyor

Uzun boyu nedeniyle kuğuya benzetilen İngiliz kazı, yerli ırka oranla daha çok et ve yumurta verdiği için yetiştirici tarafından beğenildi
Türkiyenin en çok kaz yetiştirilen yörelerinden biri olan Karsta yerli ırkın karşısına İngiliz kazı çıktı. İngiltereden 2 yıl önce getirdiği yumurtalarla İngiliz kazı üretim ve yetiştiriciliğine başlayan merkeze bağlı Gelirli Köyünden Rasim Sümbül, daha sonra anaç kazları köylülere sattı. Böylece kuğuya benzetilen ve susuzluğa dayanıklı olan İngiliz kazının sayısı Gelirli Köyünde 100e ulaştı.

Gelirli Köyünde 2 bini aşkın kaz bulunduğunu söyleyen yetiştiricilerden Oğuz Alp, "Yerli kazdan yılda 30 yumurta alınıyor. İngiliz kazı ise 70-90 yumurta veriyor. Yerli kazın et ağırlığı 4-5...