Peynir satışlarında değişen bir şey yok!

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı düzenlemeyle 1 Ocak'ta yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliği'ne göre; ambalajsız peynir satışı yasaklandı. Ancak peynirciler hâlâ tenekeden çıkarttıkları
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015te Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğinde uygulama 1 Ocakta başladı. Doğrudan satış için üretilen peynirler ambalajlı şekilde ve hijyen kriterlerini karşılayan yerlerde piyasaya sunulabilecek. Peynirler, Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğine ve Gıda Hijyeni Yönetmeliği hükümlerine uygun malzemelerle ambalajlanacak. Açıkta veya gıda ambalajına uygun olmayan poşet, kutu, plastik, strafor kutular kullanılamayacak.

Semt pazarlarındaki peynirciler, uygu...