-
Kuraklık ve don etkisiyle yükselen fıstık fiyaları baklavanın fiyatını yükseltti. Geçen yıl kilosu 42 lira olan fıstıklı baklava bu yıl 50-60 liradan satılıyor. Cevizli baklavanın fiyatı ise 38 lirada
Tatlıların vaz geçilmezi boz iç Antep fıstığının fiyatı 74 ile 78 lira arasında değişiyor. Boz iç Antep fıstığın kilo fiyatı 2014 yılı ilk çeyreğinde ise tarihi rekor kırarak 90 liraya kadar çıkmıştı.
Bu yıl yaşanan kuraklık ve don olaylarından olumsuz etkilenen fındık, ceviz ve fıstık gibi ürünlerde fiyat artışları yaşandı. Geçen yıl toptan satışlarda kilo fiyatı 2.28 lira olan şeker bu yıl 2.50 liraya yükseldi. Şekerleme ürünlerinde kullanılan ürünler, nitelik ve kalitelerine göre iç fındığın fiyatı 14-26 lira, iç bademin fiyatı 30-35 lira, ceviz içinin fiyatı da 12-36 lira arasında ...
https://sarikayamusavirlik.net/baklavanin-tadi-kacti-haber-1331
-
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz, son dönemde gıdada stokçuluğun artmasıyla ilgili "Zam yapmama adına sabrımızı sonuna kadar zorluyoruz; ama devlet bu işe el k
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) Başkanı Şemsi Kopuz, iklim şartları bahanesiyle üreticilerin buğday, fındık ve antep fıstığı başta olmak üzere hammadde niteliğindeki birçok üründe stokçuluk yapıp fiyat yükselttiğini; sanayicinin de yakın bir zamanda bu ek maliyeti ürün fiyatlarına yansıtmaya başlamak zorunda kalacağını söyledi.
Kopuz, gıda sektöründeki gelişmeleri değerlendirdiği basın toplantısında, olumsuz iklim koşullarından dolayı yaşanan rekolte kaybının yanı sıra, piyasadaki spekülatif hareketlerin sanayiciyi mağdur ettiğini belirterek "Bir miktar reko...
https://sarikayamusavirlik.net/ekmege-zam-kapida-haber-1466
-
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Gaziantep'te bu sezon Antepfıstığı üretiminde, geçen yıla oranla yüzde yüz artışla 160 bin ton rekolte beklediklerini söyledi. Bu durumun fıstık ve
Ahmet Tiryakioğlu, geçen yıl olumsuz hava koşulları nedeniyle düşük rekolte ile özellikle baklava fiyatlarının artmasına neden olan Antepfıstığında bu yıl tüm zamanların en yüksek hasılatını bekledikleri ifade etti. Geçen yıl 80 bin ton rekolte ile özellikle baklava sektöründe fiyatların yükselmesiyle işletmecileri ve tüketicileri zor durumda bırakan Antepfıstığında yeni sezonda 160 bin ton rekolte beklediklerini kaydetti.
Gaziantep ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yaklaşık 300 bin kişiye ekonomik girdi sağlayan fıstıkta rekor bir rekolte artışı beklediklerini belirten Tiryakioğlu, "Türk...
https://sarikayamusavirlik.net/antep-fistigi-ve-baklava-sevenlere-mujde-haber-3649
-
Kuruyemiş dar gelirli için lüks oldu. Badem, ceviz, fındık ve fıstığın fiyatı altınla yarışır hale geldi. Fiyatlardaki artışa üretimin düşüklüğü gerekçe gösterildi
Kuruyemişçide bademin kilosu 85, cevizin 70, fındığın 60, Antep fıstığı 60, yer fıstığı 25, leblebi 20, ayçekirdeği 15, kabak çekirdeği 30 liradan satılıyor. İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi, Mevlana Kuruyemişin sahibi Bekir Şahiner, fiyatların altınla yarışmasını ürün azlığı ile açıkladı. Şahiner şöyle dedi:
KURUYEMİŞÇİLER KEPENK KAPATIYOR
"Üreticiden ürünü alan depocu, komisyoncu da fiyat ekliyor. Mağazaya giren tüketici fiyatların yüksekliğine tepki gösteriyor. Dar gelirli tüketemiyor. Cirolar düştü. Badem, fındık, ceviz tüketimine yönelik sağlık haberleri satışları bi...
https://sarikayamusavirlik.net/kuruyemis-fiyatlari-altinla-yarisiyor-haber-4914
