Bağlantılar

Toplam 2 kayıt bulundu.Arama Sonuçları..

Sinop'tan Uzakdoğu'ya 4 milyon dolarlık salyangoz

Sinop Dikmen'de faaliyet gösteren salyangoz işleme fabrikalarından Çin, Kore, Tayland ve Japonya gibi Uzakdoğu ülkelerine bir yıl içinde 4 milyon dolarlık deniz salyangozu ihracatı yapıldı Unutkanlığı gidermesinin yanı sıra cinsel gücü arttırıcı besin maddesi olduğu ileri sürülen deniz salyangozu için Uzakdoğu ülkeleri gözünü Karadenize dikti. Protein ve içerdiği genetik özellikler bakımından tercih edilen Karadeniz salyangozu, Çin başta olmak üzere Japonya ve Güney Kore ile birçok Uzakdoğu ülkesinin lüks lokantalarında müşterilere sunuluyor. Sinoplu balıkçılar tarafından algarna ve benzeri yöntemlerle avlanan salyangozlar, daha sonra Dikmen'de faaliyet gösteren salyangoz işleme tesislerinde yıkama, haşlama ünitelerinden geçiriliyor. Hijyenik şartlarda kabuklarınd...
https://sarikayamusavirlik.net/sinoptan-uzakdoguya-4-milyon-dolarlik-salyangoz-haber-26

Türk salyangozu dünyaya satılıyor

Balıkesir'de işlenen yaklaşık bin 500 ton kara salyangozunun büyük bir bölümü, tereyağ, maydanoz ve sarımsakla hazırlanarak Fransa'daki bir şirket aracılığıyla birçok ülkeye gönderiliyor Balıkesir'de yerleşik Kocaman Balıkçılık AŞ'nin üretim müdürü Özkan Gedik, yaptığı açıklamada, deniz ürünleri kadar ülkede tüketilmeyen ancak önemli oranda gelir sağlayan bazı canlı türlerini de ihraç ettiklerini söyledi. Fabrikaya getirilen kara salyangozlarını Avrupa standartlarına uygun olarak özenle işlediklerini belirten Gedik, bu işlemin, hijyen kuralları çerçevesinde kaynatma, bağırsaklarından ayırma, kabukların ve etin ayrı ayrı işlenmesiyle sürdüğünü bildirdi. Gedik, şöyle devam etti: "Türkiye'nin dört bir yanından bize yılda yaklaşık bin ton salyangoz getiriliyor. 500 ton ...
https://sarikayamusavirlik.net/turk-salyangozu-dunyaya-satiliyor-haber-3111