-
Ege Bölgesi'nde etkili olan yağmur, kar yağışı ve fırtına sonrası yaşanan nehir taşkınları, birçok serada ile tarım alanında hasara yol açarken, pazarlardaki meyve, sebze ve balık fiyatları yükseldi
İzmirin sebze ve meyve temin ettiği Aydın, Manisa ve Balıkesirdeki kış şartları nedeniyle ıspanak, brokoli, pancar, pırasa kereviz gibi kış sebzelerinin fiyatları bir önceki haftaya göre yüzde 50 ile yüzde 100 arasında arttı.
En çok sebzeler ve "yeşillikler" etkilendi
Soğuktan en fazla etkilenen ürün ıspanak oldu, yaklaşık yüzde 100 zamlandı. Pazarda önceki hafta ortalama 1,5 liradan satılan ıspanağın kilogramı, bu hafta ortalama 2,5 - 3 liradan satılıyor.
Yılbaşı öncesi pazarda kilogramı ortalama 1 liradan satılan pırasanın fiyatı ise bu hafta 1,5-2 liradan başlıyor. Brokol...
https://sarikayamusavirlik.net/kar-ve-firtina-balik-ile-sebze-fiyatlarini-vurdu-haber-2431
-
Bahar geldi ve havalar ısındı. Ancak önceki yıllardan farklı olarak yaz sebze ve meyvelerinin fiyatları bu yıl insafa gelmiyor. Kayısı 30, şeftali 16, erik 10, patates 9 liradan satılıyor
Bahar aylarıyla birlikte havalar ısındıkça yazlık meyve ve sebzeler yavaş yavaş tezgahlarda boy göstermeye başladı. Ancak yüksek fiyatlar tüketicinin canını yakıyor.
Tezgahlardaki yerlerini yeni alan yaz meyvelerin arasında fiyatı en çok dikkat çekenler, 30 liralık fiyatıyla kayısı ve 16 liralık fiyatıyla şeftali oldu. Geçtiğimiz yıllarda mayıs başında hatta nisan ayı ortalarında normal fiyatlara gerileyen yeşil erik de halen 10 liranın altına düşmüş değil. Yaz sebzelerinde ise bezelye kilo başına 5 lira fiyatla sezonu açarken, taze patates 9 liralık fiyatla satılmaya başlandı.
...
https://sarikayamusavirlik.net/yazlik-sebze-meyve-fiyatlari-el-yakiyor-haber-3369
-
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Moskova'da düzenlenen "World Food Moscow Gıda Fuarı"nda Ege Bölgesi'nden ihracatı gerçekleştirilen ürünlerin tanıtımını yaptı
Ege İhracatçı Birliklerinden yapılan yazılı açıklamaya göre, 14-17 Eylül'de düzenlenen ve 72 ülkeden bin 674 firmanın katıldığı fuarı, 30 bini aşkın ziyaretçi gezdi.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Göksel, Rusya'nın Türk yaş meyve sebze sektörü için büyük bir pazar olduğunu, ülkede yaşanan ekonomik krizin fuarda etkisini hissettirdiğini ancak buna rağmen gelecek sezondan umutlu olduklarını belirtti.
Göksel, fuar süresince üzüm, kiraz, mandalina, limon gibi ürünlerin tanıtımını gerçekleştirdiklerini...
https://sarikayamusavirlik.net/turk-yas-meyve-ve-sebzeleri-rusyada-tanitildi-haber-4449
-
Türkiye'de birkaç yıl öncesine kadar 26 bin ton civarında olan brokolinin üretimi, 5 yılda yüzde 73 artarak, 46 bin tona yükseldi
Türkiyede birkaç yıl öncesine kadar 26 bin ton civarında olan brokoli üretimi yüzde 73 artarak, 46 bin tona yükseldi.
Kış sebzeleri arasında ilk akla gelen ürünler yer alan brokolinin üretimi, son yıllarda hızlı artış gösterdi. İstanbul halinde kilogram fiyatı 2 ile 3,5 lira, İzmir halinde ise 0,75-2 lira arasında satılan, zengin besin değerleri ve içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle şifa kaynağı olarak nitelendirilen brokoli, son yılların en gözde kış sebzesi oldu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, son yıllarda br...
https://sarikayamusavirlik.net/brokoli-sebzelerin-gozdesi-oldu-haber-4861
-
Türkiye'nin önemli turşuculuk merkezlerinden Bursa'nın Gedelek Mahallesi'ndeki üreticiler, elde kalan ürünleri buradaki fabrikalarda tuşu yaptıklarını açıkladı. Önceki gün de DİMES Meyve Suları Genel
Bursa Gedelek Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Şener, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Rusyanın Türkiyeye yönelik ticari yaptırımları nedeniyle Antalyadaki üreticilerin elinde çok miktarda sebzenin kaldığını ve bunların değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Üreticilerin ellerinde kalan ürünleri mahallelerindeki fabrikalarda turşu yaptıklarını belirten Şener, şöyle konuştu:
ANTALYA'DAN 500-600 TON ÜRÜN GELDİ
"Rusyanın açıklamaları ve aldığı karardan sonra şimdiye kadar Antalyadan 500- 600 ton ürün geldi. Üreticilerin sıkıntı çekmesine gerek yok. Biz Gedelek...
https://sarikayamusavirlik.net/rusyanin-almadigi-sebzelerin-tursusunu-kuruyorlar-haber-4896
