-
Ambalajsız tavuk satışı yasaklanacak, kavurmada tuz oranı azaltılacak, kasap köfte tarih olacak
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, önümüzdeki günlerde yürürlüğe girecek Et ve Et Ürünleri Tebliği değişikliği ile kasap köfteden dökme tavuğa kadar birçok üründe yeni düzenlemeler getirmeye hazırlanıyor.
Bakanlık yeni düzenleme ile kasap, süpermarket ve perakende işletmelerde parça kanatlı etlerin açık olarak satışını yasaklıyor.
Kanatlı etler bu işletmelerde sadece hazır ambalajlı olarak satılabilecek.
Bundan sonra kasap ve marketler fermente sucuk, pastırma, köfte gibi et ürünleri de üretemeyecek ve bu işletmelerde önceden çekilm...
https://sarikayamusavirlik.net/ambalajsiz-tavuga-yasak-haber-2727
-
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı düzenlemeyle yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliği'ne göre üretiminden muhafazasına, taşınmasından piyasaya arzına kadar birçok yenilik getiren düzenlemey
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015te Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğinde uygulama 1 Ocak 2016da başlıyor.
Üretiminden muhafazasına, taşınmasından piyasaya arzına kadar birçok yenilik getiren düzenlemeye göre, peynir artık ambalajsız satılamayacak. Sektör, üniversiteler ve STKların görüşleri alınarak uzun süren çalışmalar sonucu Türk Gıda Kodeksine uygun hazırlanan tebliğ, peynirlerin ambalaja girmesiyle ilgili düzen getiriyor. Buna göre, doğrudan satış için üretilen peynirler ambalajlı şekilde ve hijyen kriterl...
https://sarikayamusavirlik.net/acik-peynir-satisina-yasak-geldi-haber-4465
-
Et ve ekmekten sonra, peynir satışına da düzenleme getiriliyor. Yarından itibaren peynirler ambalajsız satılamayacak
Pazarda, markette ya da şarküteride... 1 Ocak itibariyle peynirler hiçbir yerde açıkta satılamayacak.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, açıkta peynir satışını engelleyen tebliğini yayımladı.
Denetlemeyi esnaf odaları başkanlığı yapacak. İstanbul Pazarcılar Odasından Mehmet Emin Tanış, Peynirler etiketli olacak, hepsinin malı, cinsi bilinecek. Halkımız, peynirin tadına bakmadan malı almıyor. Bunun için satıcılar ayrı bir teneke mi açacaklarına bakacaklar. Pazarda dolaşan ekiplerimiz olacak. dedi.
Ancak akıllarda, peynirler vakumlu poşete girince tadına nasıl bakılacağı so...
https://sarikayamusavirlik.net/peynir-satisinda-yeni-donem-basliyor-haber-5099
-
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı düzenlemeyle 1 Ocak'ta yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliği'ne göre; ambalajsız peynir satışı yasaklandı. Ancak peynirciler hâlâ tenekeden çıkarttıkları
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015te Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğinde uygulama 1 Ocakta başladı. Doğrudan satış için üretilen peynirler ambalajlı şekilde ve hijyen kriterlerini karşılayan yerlerde piyasaya sunulabilecek. Peynirler, Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğine ve Gıda Hijyeni Yönetmeliği hükümlerine uygun malzemelerle ambalajlanacak. Açıkta veya gıda ambalajına uygun olmayan poşet, kutu, plastik, strafor kutular kullanılamayacak.
Semt pazarlarındaki peynirciler, uygu...
https://sarikayamusavirlik.net/peynir-satislarinda-degisen-bir-sey-yok-haber-5131
