-
Karadeniz'de avlanan hamsi miktarı düşünce kilogram fiyatı da artarak 10 lira seviyesine ulaştı
Gülyalı Balıkçı Kooperatifleri Başkanı İnan Sağlam, "Erken başlayan hamsi avı erken bitince kilosu da günden güne artıyor" dedi.
Sağlam, Karadenizlinin rüyasında görse bile "hayra" yorduğu, adına şiirler, hikayeler, türküler, fıkralar yazdığı, ekmeğine katık edip pilavından, tatlısına kadar sofrasında yer verdiği hamsinin, Karadeniz sularını terk etmeye başladığını belirtti.
Yaklaşık 2 ay bol ve bereketli geçen hamsi sezonunun artık geride kaldığına işaret eden Sağlam, "Geçtiğimiz aylarda kasası 20-25 lira, kilosu ise ortalama 2,5 lira olan hamsinin kasası bugünlerde 85 lira, kilosu...
https://sarikayamusavirlik.net/hamsi-fiyati-tavan-yapti-haber-276
-
Bulgaristan'a giriş için Edirne tarafında bekleyen TIR'lar kilometrelerce kuyruk oluştururken, durumu fırsat bilen seyyar satıcılar şoförlere 1 ekmeği 3.5 liradan satmaya başladı
Edirne'deki Kapıkule sınır kapısının karşısındaki Bulgaristan Kaptan Andreevo Sınır Kapısı'daki genişleme çalışmaları yüzünden TIR kuyrukları kilometrelerce uzadı. Durumu fırsat bilen seyyar satıcılar ise kuyruklara girerek ekmeğin tanesini 3.5 liradan satıyorlar.
Sınır kapısının Edirne kent merkezine uzaklığı nedeniyle gıda ihtiyaçlarını seyyar satıcılardan temin ettiklerini anlatan şoförler, iki ekmeği 7 liradan almak zorunda kaldıklarını ifade ederek, mağduriyetlerini dile getirdi.
19 KİLOMETRE KUYRUK
Kapıkule ve Hamzabeyli sınır kapılarında, yurt dışına çıkış yapmak iste...
https://sarikayamusavirlik.net/firsatciligin-boylesi-haber-514
-
Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde kurulan ekmek fabrikasında üretilen ekmekler 'Tayyib' markasıyla Hatay, Gaziantep, Kahramanmaraş ve Osmaniye'de yaşayan Suriyeli sığınmacıların tüketimine sunuldu
Türk girişimciler Mehmet Mustafa Ayaz ve Enver Çedikçi, Suriyeli ortakları Muhammed Muhiddin El Dibiş ile birlikte 2 ay önce Tayyib Unlu Mamulleri ve Ekmekçilik Firmasını kurdu.
Fabrikada, Suriyelilerin damak tadına uygun ekmek ürettiklerini belirten Mehmet Mustafa Ayaz, "Fabrikamız kurulalı 2 ay olmasına rağmen kepeği fazla olduğu için diyabet hastalarının da çok rahat şekilde tüketebildikleri ekmekten şimdiye kadar 6 milyon adet ekmek üreterek satışını gerçekleştirdik. Bunun yanında fabrikamızda 26 kişiye de iş imkanı sağladık" dedi.
Ayaz, ürettikleri ekmeğe Tayyib ismini ...
https://sarikayamusavirlik.net/suriyelilere-tayyib-ekmegi-haber-635
-
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek'e (İHE) yüzde 20 zam geldi
Dün akşamdan itibaren zamlı ekmek yiyen İstanbullular, fiyatları büfeye gittiğinde öğrendi. İHEnin internet sitesinde ekmek fiyatlarına zam gelmemiş görünüyor. Ancak büfelerde yeni fiyatların olduğu liste bulunuyor. Zamlarla birlikte 300 grlık bir ekmeğin fiyatı 60 kuruş oldu.
İstanbulluların genellikle tercih ettiği halk ekmek, dün akşamdan itibaren yüzde 20 zamlı olarak satılıyor. İHE ürünlerini satan büfelere gelen müşteriler zam geldiğini para verirken öğrendi. Bazı vatandaşlar zammı normal karşılarken bazıları da ekmek almaya mecbur oldukları için elden bir şey gelmediğini söyle...
https://sarikayamusavirlik.net/istanbulda-halk-ekmege-buyuk-zam-haber-916
-
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, buğday üretiminin düşmesinin ekmeğin fiyatını artırmayacağını, 2015'in birinci çeyreğinde ekmek fiyatına zam yapılmayacağını söyledi.
Balcı, Türkiyede buğday üretiminin 2014te geçen yıla göre yüzde 13,8 azalarak 19 milyon tona gerilemesinin ekmek fiyatlarını nasıl etkileyeceğini AA muhabirine değerlendirdi.
Bu durumun fırıncıların maliyetlerine ne kadar yansıyacağının önemine işaret eden Balcı, buğdayla ilgili Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) elindeki stoklar ve alacağı tedbirlere dikkati çekti. Balcı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının bu tür durumlarda geçmiş yıllarda gerekli önlemleri aldığını, bu dönemde de alacağına inandıklarını söyledi.
Buğday fiyatlarının artması ile ekmekte fiyat artışı olabileceği...
https://sarikayamusavirlik.net/ekmege-zam-yok-haber-2389
-
Üç tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen Türkiye'de balık tüketimi yılda 8 kiloyken, Norveç'te 22 kilo... 10 yıl içinde Türkiye'ye balık ihracını 5 kat artıran Norveç'in Ankara Büyükelçisi Janis B
Türkiye, deniz ürünleri kapsamında 2014 yılında Norveçten 6 bin 846 kilo somon balığı ihraç etti. Türk halkının ortalama balık tüketiminin yılda 8 kilogram, Norveçte ise 22 kilo seviyelerinde olduğu belirtildi. 130 ülkeye balık ve balık ürünleri ihraç eden Norveçin Türkiyeye yaklaşık 40 bin ton balık ürünleri ihraç ettiği belirtildi.
TÜRK ŞEFLER TÜRK USULÜ NORVEÇ DENİZ ÜRÜNLERİ PİŞİRDİ
Norveç Büyükelçiliği, 17 Mayıs 1814 yılında anayasasına kavuşmasının anısına Norveç Ulusal Günü kapsamında Norveç Ürünleri Konseyi tarafından Ankarada davetlilerine Nurol Rezidansda verile...
https://sarikayamusavirlik.net/uc-tarafimiz-denizle-cevrili-balik-ekmegimiz-norvecten-haber-3624
-
İstanbul'un simgelerinden kabul edilen Eminönü'ndeki balık-ekmek satılan tekneleri işletenler, dövizdeki yükselişten olumsuz etkilendiler
Eminönünün yanı sıra Kadıköyde büyük ilgi gören, balık-ekmek tekneleri öğle saatlerinden gece yarısına kadar ilgi topluyor. Alışverişe çıkanların veya tarihi yarım adayı gezenlerin küçük iskemlelere oturarak, çoğu zaman turşu veya turşu suyu ile birlikte karınlarını doyurdukları ekmek arası balığın fiyatı 2 ay kadar önce 7den 8 TLye yükseltildi.
Teknelerde kızartılarak pişirilen Norveçten ithal edilen uskumrunun porsiyonu soğan ile ekmek arasında 8 TLden satılırken işletmeciler, dövizdeki artışın önüne geçilememesinden olumsuz etkilendiklerini anlattı.
Osmanlı başta olmak üze...
https://sarikayamusavirlik.net/dovizdeki-yukselis-balik-ekmegi-de-vurdu-haber-3817
-
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Fikri Sırtı 18 Haziran'dan itibaren satışına başlanacak ramazan pidesinin 300 gr olacağını fiyatının ise önümüzdeki günlerde belirleyeceğini söyledi
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Fikri Sırtı, Manisada geçtiğimiz günlerde ahırda üretilen ekmeklerin ele geçtiğini hatırlatarak, İzmirde her gün 300 bin kaçak ekmeğin sokaklarda, kaldırımlarda, pazar yerlerinde, cami önlerinde satıldığını belirtti.
Sırtı, "Bu ekmeğin 60 bini Manisa Yunus Emre İlçesindeki bu ahırda üretilip İzmire getiriliyordu. Bu yakalanınca kente kaçak giren ekmek sayısı böylelikle 240 bine düştü.
Sağlıksız ortamda kalitesiz malzeme ile ekmek üretimine önüne geçmek için denetimler sıklıkla yapılmalı. Ekmeğin sokaklarda satışı yasak.
Mutlaka ekmek fırınınd...
https://sarikayamusavirlik.net/ramazan-pidesinin-fiyati-hala-belli-degil-haber-3840
-
Gaziantep'te 3 gün önce pide ekmeğine yapılan zam, gelen tepkiler üzerine geri çekildi
Gaziantep Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan ve Pideciler, Yufkacılar ve Simitçiler Odası Başkanı Abdullah Sarı, Gaziantep Gazeteciler Cemiyeti'nde düzenlenen toplantıda 3 gün önce pidenin gramajının ve fiyatının arttırılmasına gelen tepkiler üzerine pidenin eski fiyatı 50 kuruştan satılacağını açıkladı.
Pidenin kalitesinin arttırılması ve standartların sağlanması için çalışmalar yapacaklarını belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, "Bizim asıl amacımız zam yapmak değil, çünkü bu yıl verimli bir yıl geçirdik. İl ve ülke genelinde kuraklık olma...
https://sarikayamusavirlik.net/ekmege-yapilan-zam-geri-cekildi-haber-4405
-
Türkiye Şoförler ve Otomobilciler Federasyonu (TŞOF) Yönetim Kurulu Üyesi Halit Yılmaz, korsan taksiciliğin şekil değiştirdiğini belirterek uyardı
Türkiye Şoförler ve Otomobilciler Federasyonu (TŞOF) Yönetim Kurulu Üyesi Halit Yılmaz, yaptığı yazılı açıklamada, taksici esnafın ekmeğine göz dikerek korsan taksi taşımacılığı yapıldığını ifade ederek, esnafı mağdur eden bu tür çalışmaların acilen önüne geçilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Korsan taksiciliğin şekil değiştirdiğini, son 4-5 aydır İstanbul'da "K" belgeli kamyonet tipi araçlar ile "Taksicilik ve Hafif Yük ve Eşya Taşınır" ibaresi kullanılarak kaçak yolcu taşımacılığı yapıldığının tespit edildiğine dikkati çeken Yılmaz, "Günümüzün modası 'K' belgeli korsan kamyonetle...
https://sarikayamusavirlik.net/korsan-taksilerle-ilgili-onemli-uyari-haber-4620
-
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Fikri Sırtı, İzmir'de kayıt dışı olarak 300 bine yakın ekmek satıldığını ve bunun önlenmesi gerektiğini söyledi
İzmirdeki 450 fırıncıdan 250sinin kendi odalarına diğerlerinin de ticaret ve sanayi odalarında kayıtlı olduğunu belirten İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Fikri Sırtı, kayıt dışı ekmek üretimi nedeniyle üyelerinin arzu ettikleri kapasitede çalışamadıklarını bildirdi.
Özellikle kent dışından getirilen, sağlıksız koşullarda üretilmiş ekmeklerin semt pazarlarında, kaldırımlarda kayıt dışı olarak ucuz fiyata satıldığını, halkın sağlığı ile oynandığını dile getiren Sırtı, "Vatandaş ekmeğini fırından alsın" dedi.
Çıkartılan yönetmeliğe göre unlu mamul ürünleri satan iş yerlerinin ekmek üre...
https://sarikayamusavirlik.net/kayit-disi-ekmek-satiyorlar-haber-5033
-
Ankara Fırıncılar Odası kentte 250 gramı 75 kuruştan satılan ekmeğin fiyatına yüzde 33 zam yaparak 1 TL'ye çıkardı
Ankarada 300 gramı 60 kuruştan satılan halk ekmeğin gramajı sabit tutulurken fiyatı ise 60 kuruştan 75 kuruşa çıkarıldı.
İstanbul'da ekmeğe zam konusunda herhangi bir karar bulunmuyor.
Ancak fiyatı resmen 1 TL olan ekmek bazı ilçelerde 1 lira 25 kuruşa satılıyor.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı yeni yıl öncesi yaptığı açıklamada ekmeğin fiyatında bir değişiklik olacaksa fiyatının 1.25 TLyi geçmeyeceğini söylemişti.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik ise yine yılbaşı öncesi yayılan ekmeğe zam söylentileri için "Böyle bir şey söz konusu...
https://sarikayamusavirlik.net/ankarada-ekmege-yuzde-33-zam-haber-5234
-
İstanbul ve Ankara'da 250 gram ekmeğe yapılan 25 kuruşluk zamla ilgili konuşan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 'Ekmeğin fiyatında yeni bir artış söz konusu değil. Normal ta
Balcı, şu anda hiçbir yerde ekmeğin kilogram fiyatının 5 liranın üzerinde satılmadığını dile getirerek, İstanbulda daha önce de 250 gram ekmeğin 1,25 liraya satıldığı ilçeler bulunduğunu, şimdi artan maliyetler nedeniyle bu ilçelerin sayısının arttığını bildirdi.
Ankarada da 2 yıl önce fiyatın 1 lira olarak belirlendiğini ancak rekabet nedeniyle 75 kuruştan vatandaşlara satıldığını ifade eden Balcı, "Şimdi Ankaradaki fırınlar o belirlenen 1 lirayı uyguluyorlar. Ankarada bir fiyatlanma olmadı, İstanbulda da olmadı. Ekmek kilogram fiyatının ağırlıklı olarak 4-5 lira arasında değiştiğ...
https://sarikayamusavirlik.net/ekmekte-fiyat-artisi-yok-ama-zam-var-haber-5246
-
Fırıncılar arasında 25 kuruşluk ekmek zammı tartışmaları sürerken, İstanbul Halk Ekmek (İHE) , yüzde 20 ile yüzde 30 arasında zam yaptı
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı İbrahim Balcının ekmek fiyatlarına zam yapılmayacağını açıklamasının ardından, İstanbul ve Ankarada ekmek fiyatlarına 25 kuruşluk zam tartışmaları sürerken, İstanbul Büyükşehir Belediyesine bağlı İstanbul Halk Ekmek tartışmalar karşısında sessizliğini korumuştu.
KALİTESİZ BUĞDAY KULLANIYOR
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı İbrahim Balcının 25 kuruştan fazla zam yapılmayacağını açıklamasının ardından Türkiye Ekmek İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, Maliyetler arttı, ekmek fiyatları 1.50 TL olmazsa binlerce fırın ke...
https://sarikayamusavirlik.net/halk-ekmegine-zam-haber-5320
-
Kocaeli Valiliği ilçede yapılan ekmek zammına itiraz etti. Yeni zam oranının görülüşmesi için komisyon kurulacak.
Kocaelide 1 TLye satılan ekmeye yapılan yüzde 25 zam, Kocaeli Valiliği tarafından uygun bulunmadı. Kocaeli Valisi Hasan Basri Güzeloğlu, 1 TLden satılan ekmeğin yapılan yüzde 25 zam ile 1.25 TLye satışa sunulmasını uygun olmadığını söyleyerek, zammın görüşülmesi için komisyon kurulmasını istedi.
Kocaelide 1 aydır 1.25ten satılan ekmeğe yapılan zam için Kocaeli Valiliğine teklifte bulunan Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, Vali Güzeloğlundan olumsuz yanıt aldı.
Kocaeli Valisi Hasan Basri Güzeloğlu yapılan zammı, 5362 Sayılı Esnaf ve Sanatkarlar Meslek Kuruluşları...
https://sarikayamusavirlik.net/valilik-kocaelideki-ekmek-zammina-itiraz-etti-haber-5383
